Recently, David and I are learning how to cook different country food by ourself.

We started from Tai food first.
The first step was going to a Tai restaurant and found what kind of dish we want to learn.
The second step was ordering th food.
The third step is when the dish came, we started to doing research.
After that, we just needed to buy every ngredient in supermarket.
And then, we can eat Tai food at our house.

Yesterday, we went to a asia store. We found they sold "Sashimi".
Because David and I often went to Japanece restaurant and ate sashimi.
So we dicided to buy the sashmi and make sushi by ourself.

No picture and truth.
So here is the picture:sushi
David made it!!!!!


最近,我跟D在學怎樣自己做異國料理

我們決定從泰式料理開始著手
這第一步勒...就是去一間泰國餐廳,然後找出我們想學的菜
第二步,當然就是點菜啦
第三步,都餐點來的時候,我們就開始研究他
之後,我們就只需要去超市買回我們需要的食材
接著,我們就可以在自己家裡吃蔡國菜啦!! (中間其實省略很多步驟....)

昨天,我們去了一間東洋超商,赫然發現他們有在賣生魚片(是一大塊還沒切的)
因為我跟D常常去日本餐廳灑大錢吃生魚片
所以我們決定買還加自己做做看

鄉民說,沒圖沒真相
真相在上面啦!!
D做的!!!!
哇哈哈哈哈哈哈哈


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定義自己-生活如同描述,就是分類組成

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留言列表 (2)

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  • gracytai
  • David真的很厲害耶,怎麼捲成這樣的阿,教我教我!
  • 皮媽媽對不起,這麼晚才回你
    我前幾天太生氣綠卡的事情,導致我一直都沒心情

    首先呢,我們發現了一間在賣一大塊一大塊生魚片的韓國店
    我們問了價錢以後,覺得比去外面吃划算多了
    所以就買回家
    壽司飯的部份,我們大約是三到四杯米,水會比平常煮飯稍微多一點點(這樣可以讓壽司黏黏的),飯煮好之後,大概加入各2-3 Table spoons的白糖跟壽司醋,混勻之後繼續悶著
    壽司的內容,D會先把買回來冰凍的魚,用殺人刀切下我們要吃的部份,然後退冰,切記不要退太久,因為魚太軟的話切起來會稀稀爛爛的,你可以選擇切成長方柱體狀,這樣就可以捲進壽司裡面
    圖片裡面的綠色,是在台灣沒看過的avocado,記得要買軟一點的喔,硬的根本不能吃
    圖片裡面的壽司樣子,D做的順序是:再壽司板上先放一層飯,然後再放海苔,然後再放生魚跟avocado,接著就捲起來囉!!
    我覺得好吃又好玩XD 我們已經吃了兩回了!!!

    kaiy 於 2009/03/19 08:45 回覆

  • gracytai
  • 哇。謝謝妳鉅細靡遺的分享,口水都要流出來了....
    壽司板先放飯的話,飯不會黏在上面阿?
    是生氣綠卡還沒來嗎?最近美國政府可能太忙著處理經濟問題了。一定會拿到的!!!
  • 會黏一點點,但是我們的狀況,大部份會捲過去喔!

    對阿,綠卡一直沒收到,不過沒關係了啦,慢慢等就是了...
    如果我的慢慢等,可以換得景氣好一點的話... XD

    kaiy 於 2009/03/21 13:57 回覆